Фаст Фуд Маркет

О компании.


Фаст Фуд Маркет - молодая активно развивающаяся компания, с 2018 года франчайзинговый партнер международной корпорации YUM Restaurants Russia & CIS, обладатель лицензии на открытия ресторанов под брендом KFC.

С 2018 года открыто 25 ресторанов. Компания планирует свое развитие и дальше.В команде Фаст Фуд Маркет собрались люди, объединенные общей идеей и обладающие огромным опытом в строительстве, открытии и эксплуатации ресторанов.



Бренд KFC был выбран по следующим кретериям:

Девиз нашей команды - "Работа на результат".

Арендодателям.


Описание форматов размещения ресторанов KFC.

Drive Thru
Это один из форматов размещения ресторанов KFC. Drive Thru — ресторан с возможностью обслуживания гостей на автомобиле. Для компании Yum! данное размещение является приоритетным.
Технические параметры
  • Общая площадь помещения: 310—400 м2.
  • Электрическая мощность: 180—250 кВт.
  • Высота потолка: 4 м.
  • Канализация: 150 мм.
  • Объем воды (горячая, холодная): 30 м3 в сутки (горячая — 12, холодная — 18).
  • Площадь земельного участка: от 0,20 га.
Характеристика здания
Высокий автомобильный и пешеходный трафик. Близость к перекресткам, расположение на транспортных магистралях, удобный подъезд. Хорошая видимость.
In Line
Рестораны KFC размещаются во встроенных помещениях(280—350 м2). Помещение должно находиться в местах сосредоточения людей и транспортных потоков (на центральных улицах). Густонаселенный район. Хорошая видимость ресторана. Близость к станциям метро, перекресткам, остановкам муниципального транспорта, оживленным транспортным магистралям, крупным деловым, торговым и развлекательным центрам.
Технические параметры
  • Общая площадь помещения: 280—350 м2.
  • Минимальная длина по фасаду: 6 метров.
  • Высота потолка: 4 м.
  • Электрическая мощность: 180—250 кВт.
  • Канализация: 150 мм.
  • Объем воды (горячая, холодная): 20 м3 в сутки (горячая — 8, холодная — 12).
Характеристика здания
Первый или антресольный этаж, отдельный вход с главной улицы. Желательно угловое расположение помещения. Наличие парковки или возможность ее организации. Возможность размещения рекламной вывески. Наличие заднего двора для установки вентиляционного оборудования. Возможность организации летнего кафе, предпочтительно со стационарной площадкой.
Optima
Рестораны KFC размещаются во встроенных помещениях (150—200 м2). Помещение должно находиться в местах сосредоточения людей и транспортных потоков. В центрах жизнедеятельности спальных районов или бизнес кластеров. Густонаселенный район. Хорошая видимость ресторана.
Технические параметры
  • Общая площадь помещения: 150—250 м2.
  • Минимальная длина по фасаду: 6 метров.
  • Высота потолка: 4 м.
  • Электрическая мощность: 180 кВт.
  • Канализация: 150 мм.
  • Объем воды (горячая, холодная): 20 м3 в сутки (горячая — 8, холодная — 12).
Характеристика здания
Первый этаж, отдельный вход с главной улицы. Желательно угловое расположение помещения. Наличие парковки или возможность ее организации. Возможность размещения рекламной вывески. Наличие заднего двора для установки вентиляционного оборудования. Возможность организации летнего кафе, предпочтительно со стационарной площадкой.
Food Court
Крупные торгово-развлекательные и бизнес-центры, зоны фуд-корт, ресторанные дворики.
Технические параметры
  • Общая площадь помещения: от 140 м2.
  • Электрическая мощность: 180—250 кВт.
  • Длина секции: не менее 6 метров.
  • Высота потолка: 4 м.
  • Канализация: 150 мм.
  • Объем воды (горячая, холодная): 30 м3 в сутки (горячая — 12, холодная — 18).
Smart Box
Крупные торгово-развлекательные и бизнес-центры, зоны фуд-корт, ресторанные дворики.
Технические параметры
  • Общая площадь помещения: 120 м2.
  • Электрическая мощность: 80—100 кВт.
  • Высота потолка: от 2,2 м.
  • Канализация: 110 мм.
  • Объем воды (горячая, холодная): 1,5-2 м3 в сутки.

Вакансии.


Ознакомьтесь с нашими актуальными вакансиями.

  • Сотрудник ресторана KFC
  • от 44 000 руб.

    + премии по итогам работы.
  • Обязанности:
  • • Обслуживание Гостей, работа на кассе или на кухне.
    • Выполнение стандартов компании.
  • Требования:
  • • Опыт работы не требуется.
    • Коммуникабельность, ответственность.
    • Ориентированность на Гостя.
  • Условия:
  • • График работы удобный для вас (смены утренние и вечерние). Подберем ресторан максимально удобный по локации к месту учебы или дому.
    • Конкурентная заработная плата , почасовая оплата + премии по итогам работы.
    • Корпоративное горячее питание.
    • Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании, за год можно пройти путь до директора ресторана.
    • Оформление официальное по ТК РФ, белая заработная плата.
  • Обратная связь
  • Менеджер ресторана KFC
  • от 58 000 руб.

    до вычета налогов + ежеквартальные премии по итогам работы.
  • Обязанности:
  • • Организовывать работу сотрудников, находящихся в подчинении (от 10 до 20).
    • Организовывать обслуживание гостей.
    • Обеспечивать соблюдение технологических процессов производства, пищевой безопасности.
    • Обеспечивать рабочее функционирование оборудования.
    • Работать над увеличением продаж и прибыли ресторана KFC.
  • Требования:
  • • Опыт работы менеджером ресторана – от 0,5 года.
    • Навыки управления персоналом.
    • Уверенный пользователь ПК.
    • Коммуникабельность, ответственность.
    • Ориентированность на Гостя.
  • Условия:
  • • График работы 5/2 с плавающими выходными (смены утренние и вечерние по 8 часов).
    • Конкурентная заработная плата + после стажировки ежеквартальная премия.
    • Возможность повышения заработной платы по итогам работы.
    • Корпоративное питание.
    • Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании, за год можно пройти путь до директора ресторана.
    • Оформление официальное по ТК РФ, белая заработная плата.
  • Обратная связь

Карта точек.


Контакты.


Юридический адрес
г. Москва ул. Большая Тульская д. 11

Email
info@ffm.rest

Обратная связь.


Здесь Вы можете задать любой интересующий Вас вопрос. Он будет перенаправлен специалисту, компетентному в данной сфере, и Вы в кратчайшие сроки получите ответ.